民以食為天，當前在人們賴以生存的食品中，最讓人不放心的是違法添加非食用物質和濫用食品添加劑問題。對此，政府有關部門正在加大整治力度，來保證人們食品消費的基本安全需求。
　　人們希望看到政府的努力取得實效，不要再出現頂風作案的現象。為進一步打擊在食品生產、流通、餐飲服務中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，保障消費者健康，全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治領導小組自2008年以來陸續(xù)發(fā)布了五批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》，其中玫瑰紅B禁用于調味品赫然在目。
　　媒體2011年2月披露，深圳市市場監(jiān)管局在市售火鍋底料中檢出羅丹明B。2011年4月，重慶市公安局公布了近期查獲的食品和藥品安全犯罪六大案例，其中包括豆瓣醬和紅油中含有羅丹明B。而媒體2011年4月29日報道，重慶警方一次查獲上萬斤含羅丹明B的毒花椒。由此，人們可以大致判斷調味品中羅丹明B的由來。
　　羅丹明B又稱玫瑰紅B、蕊香紅B、玫瑰精B和若丹明B，是一種人工合成堿性熒光染料，常溫條件下為綠色結晶或紅紫色粉末，幾乎無異味，易溶于水、乙醇，微溶于丙酮、氯仿、鹽酸和氫氧化鈉溶液；水溶液為藍紅色，稀釋后有強烈熒光，以其為花椒染色，無外乎在于取得好的賣相。但是，花椒只是一種調味原材料，一旦進入其他調味品的生產加工環(huán)節(jié)，其污染領域會大大擴展。
　　論色彩的絢麗，羅丹明B未必超過蘇丹紅，造假者為何另辟蹊徑選中羅丹明B？可能的原因之一是政府有關部門加大了打擊調味品中蘇丹紅的濫用現象，規(guī)定了GB/T 19681-2005 食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法，而衛(wèi)生部日前五批名單匯總發(fā)布內容中，羅丹明B（玫瑰紅B）在調味品中的檢測方法還是空白。
　　當前化學品種類繁多，預計每日會有20余種新的化學品進入到我們生活的空間，鉆政府監(jiān)管漏洞的余地很大。媒體每暴露一個問題，有關部門就要設法修補“籬笆”，這其中除了專業(yè)技術人員的辛勤付出，還要花費納稅人的錢。而許多造假違法者，傾其所有，也無法賠付給社會及消費者造成的經濟損失。
　　地球人都知道羅丹明B不能用于食品添加。其主要原因不僅僅是屬于人工合成染料，而且在大、小鼠的長期喂養(yǎng)實驗中，發(fā)現多個器官系統(tǒng)腫瘤發(fā)病率增加。癌癥是現代社會的頭號殺手，全球每年因癌癥死亡的人數大約為700萬人，其中24%發(fā)生在我國。有關專家指出，消化道腫瘤是常見的癌癥，不僅發(fā)病率在快速提升，而且發(fā)病年齡趨于降低，僅以大腸癌為例，我國每5分鐘有1名患者死亡。
　　癌癥的病因學研究尚未取得根本的突破，但是有多重證據證實，化學因素是導致腫瘤的重要病因。現代生活過程中，人們接觸的化學品是廣泛的，化學品間的累加效應十分復雜。當一個人死于癌癥，繁雜的化學品接觸史及不健康生活習慣導致患者發(fā)病的過程類似于“群毆”，而對于濫用羅丹明B的責任追究，能證明的或許只是“打了一下”而已。