說說洗發(fā)水的安全性
2010年7月14日,香港媒體報道霸王旗下多款洗發(fā)水經(jīng)過香港公證所檢驗,均含有被美國列為致癌物的二噁烷。洗發(fā)水能致癌?消費者一時間陷入了困惑,因為洗發(fā)水已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡谋匦杵贰?br /> 這是16個月以來,二噁烷第二次“挑起事端”。2009年3月12日美國“安全化妝品運動”組織發(fā)布了一份報告,稱被其送至加利福尼亞州一家獨立實驗室檢測的48種美國市場上常見的嬰兒衛(wèi)浴產(chǎn)品中,有32種含有二噁烷,“有毒”產(chǎn)品涉及強(qiáng)生、妙思樂及幫寶適等知名廠商或產(chǎn)品。
先后2次二噁烷事件,國家有關(guān)質(zhì)量監(jiān)督管理部門都做出了回應(yīng)。國家質(zhì)檢總局抽檢強(qiáng)生(中國)有限公司生產(chǎn)的嬰幼兒洗浴用品,其二噁烷含量處于比較低的劑量水平,不會對人體構(gòu)成危害。霸王洗發(fā)水“二噁烷事件”被媒體披露后,國家食品藥品監(jiān)督管理局高度重視,立即要求廣東省食品藥品監(jiān)督管理局對該公司相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,結(jié)果顯示,抽檢樣品中二噁烷的含量水平不會對消費者健康產(chǎn)生危害。
從強(qiáng)生衛(wèi)浴產(chǎn)品到霸王洗發(fā)水,有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)均聲明,產(chǎn)品中的微量二噁烷,是由于技術(shù)上無法避免禁用物質(zhì)作為雜質(zhì)帶入到產(chǎn)品中來的,而不屬于原料配方所需物質(zhì),屬于“被添加”。這種二噁烷的存在特征,決定了二噁烷在衛(wèi)浴、洗發(fā)產(chǎn)品中的廣泛存在,如果進(jìn)行全面篩查,存在同樣二噁烷劑量水平的有關(guān)產(chǎn)品,絕不僅僅限于強(qiáng)生和霸王的產(chǎn)品。因為技術(shù)上尚未解決的問題,是該領(lǐng)域所有企業(yè)共同面對的問題。
現(xiàn)實生活中不存在絕對的毒物,也不存在絕對的無害物質(zhì)。有害與無害,很大程度上取決于接觸劑量、接觸時間和接觸方式。
早在上世紀(jì)70年代末,美國FDA就開始了對化妝品中的二噁烷含量進(jìn)行監(jiān)測。從1992年至1997年,美國FDA監(jiān)測到一些化妝品中二噁烷含量達(dá)79ppm,但美國FDA認(rèn)為,這種含量水平不會對消費者健康產(chǎn)生危害。二噁烷的急性毒性實驗屬于微毒類。大鼠經(jīng)口攝入二噁烷,半數(shù)實驗動物致死劑量為5170mg/kg;兔經(jīng)皮半數(shù)實驗動物致死劑量為7600mg/kg;大鼠呼吸道吸入2小時,半數(shù)實驗動物致死劑量為46000mg/m3。有研究報告,二噁烷對實驗動物具有致癌的可能性,小鼠經(jīng)皮染毒1440mg/kg(60周,間斷)致腫瘤陽性,同等劑量條件下對于人體的致癌性,尚無定論。比較而言,目前衛(wèi)浴、洗發(fā)產(chǎn)品中二噁烷的含量的確很低。澳大利亞衛(wèi)生行政部門的官方網(wǎng)站對二噁烷的評估技術(shù)文件及推薦標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為,除食品和藥品外,在日常消費品中,二噁烷的理想限值是30ppm,含量不超過100ppm時,在毒理學(xué)上是可以接受的。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究可以判斷單一物質(zhì)的毒理學(xué)特征,進(jìn)而指導(dǎo)、規(guī)范人們的生產(chǎn)、消費行為。而當(dāng)人們同時接觸多種化學(xué)物質(zhì)時,化學(xué)品之間在毒性表達(dá)范疇,到底產(chǎn)生了相加、相減還是相乘的效應(yīng),則是世界范圍內(nèi)很難破解的問題。
一個洗發(fā)水產(chǎn)品,有報告稱可以包括數(shù)十種化學(xué)物質(zhì),甚至更多。一般的洗發(fā)水大致含有表面活性劑、調(diào)理劑、潤發(fā)劑、保濕劑、乳化劑、黏度調(diào)整劑等等,而每一類別都有若干種物質(zhì)可供選擇,企業(yè)將產(chǎn)品配方視為商業(yè)機(jī)密,一般消費者很難細(xì)致端詳。
有鑒于此,國家標(biāo)準(zhǔn)委頒布了《消費品使用說明化妝品通用標(biāo)簽》,要求2009年10月1日后生產(chǎn)的化妝品必須標(biāo)明所有成分。國家相關(guān)的政策法規(guī)和技術(shù)規(guī)范,通常是粗線條的。市售產(chǎn)品如果僅僅注明“美白導(dǎo)入因子”、“天然植物萃取成分”、“維他命滋養(yǎng)配方”或英文標(biāo)注,絕大多數(shù)消費者則依然是“霧里看花”,難識廬山真面目。
出于遵守國家的政策法規(guī),為了維護(hù)消費者的合法權(quán)益,有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)有責(zé)任以中文方式明確標(biāo)注主要成分的名稱。而標(biāo)注“所有成分”,在技術(shù)上幾乎不可行。例如二噁烷果真來源于上游原材料,并非強(qiáng)生和霸王公司主動添加,如果沒有技術(shù)條款加以制約,那么這類物質(zhì)在理論上是無限的,因為凡是自然環(huán)境中存在的物質(zhì),都有可能在任何產(chǎn)品、甚至是人體中被發(fā)現(xiàn),只不過劑量上有所不同而已。
我作為臨床醫(yī)生,迄今為止,的確沒有看到過使用洗發(fā)水導(dǎo)致中毒或腫瘤的患者。在臨床醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,或者在人們的日常生活中,實際上存在一個遵循不同健康“保護(hù)度”的問題。如相同疾病的不同患者,其就醫(yī)行為、心理負(fù)擔(dān)和醫(yī)療支出存在顯著的差異。使用衛(wèi)浴、洗發(fā)產(chǎn)品的消費者,一旦得知他使用的產(chǎn)品含有二噁烷,盡管國家有關(guān)部門已經(jīng)做出無礙健康的結(jié)論,但是對于消費者而言,必然會導(dǎo)致不同的消費行為選擇和心理負(fù)擔(dān)。
相關(guān)研究已經(jīng)確認(rèn),經(jīng)過質(zhì)量管理部門認(rèn)證的市售衛(wèi)浴、洗發(fā)產(chǎn)品,對于人們的健康有基本保證,消費者可以放心使用。但是,安全與健康永遠(yuǎn)屬于相對的概念,沒有絕對。在衛(wèi)浴、洗發(fā)產(chǎn)品層出不窮的今天,任何產(chǎn)品都薈萃了眾多的成分,僅僅盯住二噁烷并不能解決所有問題。
有國內(nèi)研究報道,選用3種不同品牌的市售洗發(fā)水,對蠶豆根尖細(xì)胞的遺傳毒性效應(yīng)進(jìn)行觀察,結(jié)果顯示,蠶豆根尖細(xì)胞經(jīng)3 種洗發(fā)水誘變后產(chǎn)生了多種類型的染色體畸變,說明受試洗發(fā)水對蠶豆根尖細(xì)胞具有遺傳毒性效應(yīng)。
蠶豆根尖細(xì)胞不等同于人體。有媒體記者問我,消費者使用洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素,沖洗不凈或不沖洗會怎樣?我認(rèn)為不會在現(xiàn)時的臨床病癥上看到什么不同。你如果看了關(guān)于洗發(fā)水對蠶豆根尖細(xì)胞遺傳毒性的報道-這是多種物質(zhì)的集成效應(yīng),而且很在意的話,還是沐浴后將洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素沖洗干凈為好。